Cafe
KOSO
Café
Original
egaoの自家製のシロップは素材の香りを丁寧に引き出し閉じ込めたオリジナルシロップです。
その日の気分に合わせてお選びください。
Soft drink
Dolce
Oimo parfait
オイモ・パルフェ
¥1050
じっくり焼き上げた紅はるかのブリュレと
自家製安納芋アイス。
秋の味覚を詰め込んだご褒美パフェ。
Cake aux Gingembre
ケーク・オ・ジャンジャンブル
〜自家製ジンジャーアイスを添えて〜
¥950
数種類のスパイスと生姜を
じっくり煮込んで仕立てた、
こだわりの自家製ジンジャーを使用。
しっとりと焼き上げた温かな
パウンドケーキに、生姜の
心地よい辛味が広がる
自家製ジンジャーアイスを添えました。
温度と香りのコントラストを楽しむ、
秋にふさわしい大人のドルチェです。
Tartelette â l'orange
タルトレット・ア・ロランジュ
¥850
アールグレイの香りに
爽やかなオレンジを合わせたタルト。
まろやかなマスカルポーネクリームが
オレンジの酸味を引き立てます。
Gâteau au fromage basque
ガトー・オ・フロマージュ・バスク
¥800
クリームチーズを贅沢に使用し
濃厚でリッチな味わいに。
しっとりなめらかな
バスクチーズケーキです。
Gâteau au Chocolat
ガトー・オ・ショコラ
¥800
低温で丁寧に焼き上げることで
水分を逃さずしっとりとした食感に。
チョコレートの深いコクが広がる
濃厚な味わいのガトーショコラです。
